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こんにちは『ぐるメイちゃん』です。

今回ご紹介したいのはラーメン！！

滋賀県のラーメン激戦区

【南草津ラーメン街道】の『丸心』さん

看板メニューは鶏白湯の『丸心ラーメン』だが

焦がし醬油やつけ麺なども美味しいラーメン店

個人的には最後の一滴まで飲み干したくなる

焦がし醬油ラーメンと

つけ麺の風味の香る

かなりコシのある太麺は

一度は楽しんで頂きたい

【南草津ラーメン街道とは】

【場所】滋賀県草津市

JR南草津駅から立命館大学までの

およそ2.8㎞のルート沿いに

軒を連ねるラーメン激戦区である

遠方からお越しの際は電車とバスのご利用がおすすめ

JR南草津駅へは

JR大阪駅から新快速で約50分

新大阪からは約45分

JR京都駅から新快速で約25分

※乗り間違えにご注意ください！！

大阪京都共に滋賀県方面に向かいますが

湖西線経由と表示されている

電車は絶対に乗らないでください！

これに乗ると南草津駅にはたどり着きません

終点の表示が

『野洲』『米原』『長浜』であれば大丈夫です！

南草津ラーメン街道　『丸心』

メニュー

丸心ラーメン

🔶丸心ラーメン 700円(税込)

一日じっくりと煮込まれた

鶏がらスープ

まろやかで塩味感じる

ややとろみのある鳥ガラスープに

途中で味が変えられるように

ニンニクマー油が掛けられており

味の変化を楽しむ事ができる

 

麺 ツルツルぷりぷりコシのある麺

 

トッピング

炙りチャーシュー、

ネギ、メンマ、風味の効いた味付け海苔

ニンニクマー油

京都醬油

🔶京都醬油 750円(税込)

深みのある濃い目の醬油スープに

ごま油で炒められたモヤシと

スモーキーな香りのする

チャーシューがベストマッチ

最後の一滴まで

飲み干したくなる一杯

 

麺 ツルツルぷりぷりコシのある麺

 

トッピング

スモーキーな香りのするチャーシュー

ごま油香るモヤシ、ネギ、メンマ

濃厚なこだわり卵『蘭王』

風味の香る味付け海苔

焦がし醬油ラーメン

🔶焦がし醬油ラーメン 680円 (税込)

深みのある味わいでありながら

あっさりしょうゆスープ

最後の一滴まで

飲み干したくなる一杯

 

麺 ツルツルぷりぷりコシのある麺

 

トッピング

スモーキーな香りのするチャーシュー

ネギ、風味香る味付けのり

メンマ、もやし

炙り肉そば

🔶炙り肉そば 　800円(税込)

看板メニューの丸心ラーメンに

炙られた旨チャーシューが

贅沢に7枚も乗った一杯

 

麺 ツルツルぷりぷりコシのある麺

 

トッピング

肉の旨味たっぷりのチャーシュー7枚

ネギ、メンマ、ニンニクマー油

風味の効いた味付け海苔

炙り肉そば醬油

🔶炙り肉そば醬油 800円(税込)

香ばしい風味の香る

炙りチャーシューが

たっぷりと乗っており

深みのある醬油スープに

ごま油で炒められたモヤシと

スモーキーな香りのする

チャーシューがベストマッチ

最後の一滴まで

飲み干したくなる一杯

 

麺 ツルツルぷりぷりコシのある麺

 

トッピング

肉の旨味たっぷりのチャーシュー6枚

ごま油の香るシャキシャキもやし

ネギ、風味の効いた味付け海苔、メンマ

極辛醤油

🔶極辛醬油 750円(税込)

ラー油と唐辛子の効いた

辛さの奥に旨味を感じる

ピリ辛スープ

汗のかける旨辛ラーメン

 

麺　ツルツル中太麺

 

トッピング

チャーシュー、ネギ、メンマ

シャキシャキもやし

風味の効いた味付け海苔

つけ麺

特製濃厚とりつけ麺

🔶特製濃厚とりつけ麺 850円(税込)

塩味の強い鳥と魚粉粉の香るスープ

濃厚でありながらすっきりとした味わい

麺 麺の小麦の風味と

歯ごたえを楽しめるかなりコシのある麺

 

麺　麺の小麦の風味と

歯ごたえを楽しめるかなりコシのある麺

 

トッピング

風味の香る味付け海苔

ネギ、メンマ、濃厚味玉

肉の旨味たっぷりのチャーシュー

濃厚とりつけ麺

🔶濃厚とりつけ麺 750円(税込み)

(特製とはトッピングの違い)

塩味の強い鳥と魚粉粉の香るスープ

濃厚でありながらすっきりとした味わい

麺 麺の小麦の風味と

歯ごたえを楽しめるかなりコシのある麺

 

麺　麺の小麦の風味と

歯ごたえを楽しめるかなりコシのある麺

 

トッピング

風味の香る味付け海苔、メンマ、

肉の旨味たっぷりのチャーシュー

坦々つけ麺

🔶坦々つけ麺 800円(税込)

極辛麺よりも辛く

舌と唇がピリピリする辛さ

スープそこに辛みが溜まっているので

麺と共に底をかき回しながら

持ち上げると麺に辛さが絡み

より辛さを楽しめます

 

麺　麺の小麦の風味と

歯ごたえを楽しめるかなりコシのある麺

 

トッピング

シャキシャキもやし、メンマ

塩味の効いた味玉、チャーシュー

具材で顔が描かれており

お客さんを楽しませたいという

店主のユーモアが伺える♪

極辛つけ麺

🔶極辛つけ麺 800円(税込)

辛いだけでなく

辛さの向こうに旨味のある辛さ

舌にビリビリとした辛さがくるが

不思議と辛さが後を引かない

 

麺　麺の小麦の風味と

歯ごたえを楽しめるかなりコシのある麺

 

トッピング

唐辛子、あっさりチャーシュー

メンマ、風味のある味付け海苔

まぜそば

台湾まぜそば

🔶台湾まぜそば 780円(税込)

甘めのタレと

ピリピリとした辛さが

交互に押し寄せる甘辛タレ

おすすめの食べ方は

見た目を気にせず

たくさんの具材を豪快に

かき混ぜ食べるのがgood！

又、合わせて付いてくる

酢とニンニクで

さらに味の変化を楽しむことができる

 

麺　太麺

 

トッピング

濃厚なこだわり卵『蘭王』

ニラ、削り節、刻み海苔

ネギ、台湾ミンチ、玉ねぎ

(最後には具材が余るほど具沢山♪)

台湾坦々まぜそば

🔶台湾坦々まぜそば 780円(税込)

おすすめの食べ方は

見た目を気にせず

たくさんの具材を豪快に

かき混ぜ食べるのがgood！

又、合わせて付いてくる

酢とニンニクで

さらに味の変化を楽しむことができる

 

麺　太麺

 

トッピング

濃厚なこだわり卵『蘭王』

ニラ、削り節、刻み海苔

ネギ、台湾ミンチ、玉ねぎ

サイドメニュー

チャーハン

🔶チャーハン 400円(税込み)

ミニサイズ 200円(税込み)

※写真はミニサイズ

醬油と胡椒の味付け濃いめの

しっとりチャーハン

からあげ

🔶からあげ 4つ 200円(税込み) 

プリプリジューシーで

少し塩味の強いからあげ

付け合わせは甘みのある

シャキシャキキャベツ

マヨネーズ付き

卵かけご飯

🔶卵かけご飯 150円(税込み)

濃厚なこだわり卵『蘭王』を使った濃厚卵かけご飯

トッピングには

刻み海苔、ネギ、魚粉、

底の方にかなり甘みのあるタレがまぶされており

卵を溶きながら全てのトッピングを

かき混ぜて食べるのがgood

ご飯はタレに負けないように

一粒一粒米を感じられる固めの炊き上がり

セットチャーシュー丼

🔶セットチャーシュー丼 150円(税込)

スモーキーな香りのする

小間切れチャーシューと

たっぷりのネギと

さらに丼ぶりの底に焼き肉ダレのような

フルーティーな香り克つ甘味のあるタレが

まぶしてある掻き込める逸品

トッピング

スモーキーな香りのする細切れチャーシュー

ネギ、白ゴマ、秘伝のタレ

店舗情報

【営業時間】

11:00～24:00

定休日 水曜日

年末年始を除く

※新型コロナウイルス感染拡大等により

営業時間・定休日が異なる場合がございます。

事前にご確認ください

【駐車場】

6台ほど

【カード不可】

券売機

paypayあり

【南草津駅よりバス】

バス運行あり 運賃180円(税込)

停留所【小野山】から徒歩約1分

以下の便で到着可能

南草津～立命館大学 ※立命館大学直行便と かがやき通り経由は止まりません

南草津～飛鳥グリーンヒル ※かがやき通り経由は止まりません

南草津～かがやきの丘

南草津～県立長寿社会福祉センター

※路線等の確認は公共交通機関で事前にご確認ください